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　　關于飲食，我們提倡要均衡，但對于常見的一些身體疾患，很多人最常問的其中一個問題就是“我吃什么好?”除了藥物，有一些食物能起到很好的幫助作用，現在，讓我們了解一下那些具有“良效”的食物。

　　肝不好，吃紅棗

　　紅棗富含微量元素，有促進肝臟合成白蛋白的功效，并能調節免疫功能紊亂。一天吃三顆紅棗對于身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良等癥狀有比較好的調理作用。紅棗是溫補的食物，還可以調和氣血，達到暖身的效果。

　　心功能差，吃蘋果

　　蘋果是個護心果，有利于心血管健康。研究表明，蘋果對于心血管健康有著與他汀類藥物等相似的效果，每天吃一個蘋果可以幫助降低患中風和心臟病的風險，尤其是50歲以上的人群。

　　脾胃虛弱，吃白扁豆

　　白扁豆具有健脾和中之功，可用于脾胃虛弱而飲食不進、嘔吐泄瀉者。

　　取粳米100克淘洗干凈，用冷水浸泡半小時、撈出，放入鍋內，加適量冷開水，大火煮沸;鮮白扁豆100克放入鍋內，改用小火熬煮成粥。粥內加入紅糖(或冰糖)，攪拌均勻，稍燜片刻，待糖溶化即可盛起食用。

　　肝腎虧虛，吃枸杞

　　枸杞入肝、腎經，吃點枸杞能很好地補腎氣、益精明目、養血、延緩衰老。

　　可用枸杞與鮮山藥熬粥，具有益氣養肺、滋補肝腎的功效，是肺虛咳嗽者的食療佳品。也可用枸杞與菊花一起泡茶喝，可清肝明目、延緩皮膚衰老。

　　胃不好，吃南瓜

　　南瓜吃起來比較黏糯，是因為富含果膠，能保護胃部不受刺激。可以在煮粥時放幾塊南瓜，或者做一道南瓜湯，簡單方便，營養美味。

　　腎虛腰痛，吃板栗

　　栗子不管是生吃，還是熟食，都是甘甜香美，且耐饑。每天吃上6~10顆栗子，益脾補腎強腰作用甚好。平時有腰痛的人也可以試試。

　　肺不好，吃銀耳羹

　　銀耳的潤肺效果和燕窩差不多，都含有膠質，能讓喉嚨和肺部保持濕潤。

　　推薦制作和食用銀耳羹，先把銀耳泡開洗凈撕成小塊，焯一下水撈出，再和枸杞、紅棗、冰糖加水放入鍋內煮至銀耳軟爛。最后加上甜玉米粒，再煮15~20分鐘即成。

　　便秘，吃糙米粥

　　糙米中的糖類被粗纖維包裹，人體消化吸收速度慢，可以增加飽腹感，有利于控制食量和血糖，是肥胖者、“三高”人群和便秘人群不錯的選擇。但糙米特別不好煮，要提前泡兩小時，而且用壓力鍋煮是最好的，易煮熟、軟爛好消化。

　　膽固醇高，吃山楂

　　山楂是果膠含量最高的水果，含量在2%左右。目前有關山楂的藥理研究表明，其具有降低血膽固醇、增強心肌收縮力量、增加冠脈血流以及促進膽汁排出的作用。山楂口感太酸，可熬湯煮水，或加少量糖煮成山楂醬。

　　血壓高，吃芹菜

　　芹菜不僅能降壓還能降肝火，高血壓患者可以吃一些。由于芹菜能涼血止血，因此能消除肝火，起到平肝安神的作用，肝火沒了，血壓自然不會升高了，而且芹菜還可通便清腸。可以選擇芹菜炒雞蛋、芹菜炒豆腐等。

　　血糖高，吃肉桂

　　每天吃3克肉桂有助于人們控制血糖水平。肉桂之所以能降低血糖水平，這是因為肉桂中含有黃烷醇多酚類抗氧化物質，這種物質可以改善胰島素的抵抗，提高胰島素的敏感性，保護胰島細胞，促進胰島素分泌。

　　白發多，吃黑豆

　　中醫認為，黑豆有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑發之功效。因此，居家補腎、烏發食療可試試黑豆粥。

　　取黑豆、山藥、芝麻、糯米、枸杞、黑棗適量。將黑豆提前泡好，再與其他材料一起放入砂鍋中，加入適量的清水，大火燒開后改為小火熬制黑豆熟爛即可，根據個人口感加入適量的鹽或白糖，有補氣血、生津液之效。

　　貧血，吃烏雞

　　貧血的人頭暈乏力、臉色蒼白，平時可以煲點烏雞湯，做粥時以雞湯為“底料”，加入少量雞絲肉，再和香米熬制成粥，能補充各種營養素，味道也不錯。烏雞是養身體、補益氣血的食療佳品。

　　摘自“首都中醫”微信公眾號