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　　在安徽省天長市大通鎮(zhèn)大通村的天長市周氏羊業(yè)有限公司，公司技術員盧玉良正向幾個前來取經(jīng)、準備投資山羊養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)戶傳授高床集約化舍飼養(yǎng)羊技術，希望他們采用趕羊“上床”的方法，既經(jīng)濟又環(huán)保，增收來得快。

　　走進高床圈舍內(nèi)，只見羊兒們在高床上時而吃食、時而走動或凈坐，偌大的圈舍內(nèi)通風、溫控、輸料、投料、清糞全程自動化，目前存欄肉羊1.7萬只，一個飼養(yǎng)員能輕松養(yǎng)羊2000只左右。

　　周氏羊業(yè)有限公司自2010年6月成立以來，致力于高床舍飼養(yǎng)殖模式的探索與實踐，陸續(xù)建起30棟現(xiàn)代化大型高床圈養(yǎng)棚舍，肉羊規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖水平逐年提升。2023年，該公司出欄肉羊突破6.5萬只，年獲利達1500多萬元;2024年已出欄肉羊5萬多只，因市場行情相對低迷，預計利潤在600多萬元。

　　據(jù)了解，以往，當?shù)剞r(nóng)民沿崗坡、溝塘坡坎和林地，放養(yǎng)山羊，在房前屋后搭建簡陋棚圈，對村莊生態(tài)環(huán)境造成污染，也不利于疫病防控，有時還因羊群毀壞莊稼引發(fā)鄰里糾紛。

　　“采取高床舍飼養(yǎng)羊，優(yōu)點多多。”周氏羊業(yè)負責人周建軍介紹，一是生產(chǎn)集約化，有效解決糞便清理和羊群轉(zhuǎn)移、草料污染等問題，減輕了日常管理強度;二是高床圈舍冬暖、夏涼、干燥，環(huán)境舒適，減少地面潮濕引起的細菌和病毒的傳播，羊體、草料與糞尿隔離，均大大降低羊病的發(fā)生率;三是便于精料、作物秸稈、專用營養(yǎng)素搭配飼喂，保證山羊不同生長周期的營養(yǎng)需求，可節(jié)省飼料成本20%以上。

　　“而且，集中清理的羊糞，采取堆肥發(fā)酵方法處理后，是非常好的有機肥，周邊的果蔬種植大戶搶著來買。”周建軍說，羊糞還田利用，可有效改善土壤理化性狀，提升耕地質(zhì)量，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

　　周氏羊業(yè)一直注重用科技賦能傳統(tǒng)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，與安徽農(nóng)業(yè)大學等高校聯(lián)手，推動技術創(chuàng)新，促進產(chǎn)業(yè)升級。2024年又在大通鎮(zhèn)政府大力支持下，抓住“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)項目”實施的契機，推進數(shù)字化與標準化建設。

　　“按照農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)創(chuàng)建方案和資金使用方案，大通鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)項目一期投入資金1293.65萬元，其中中央財政資金300萬元，鄉(xiāng)鎮(zhèn)配套及企業(yè)自籌資金993.65萬元，主要用于羊業(yè)數(shù)字化牧場、標準化羊舍、牛羊定點屠宰場三大項目建設。”大通鎮(zhèn)黨委書記董義松介紹。

　　“數(shù)字化畜牧養(yǎng)殖管理平臺的建設，將互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術應用到畜牧業(yè)，將實現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖的數(shù)字化溯源、自動化飼養(yǎng)、標準化管理，降低成本，規(guī)范運營。”周建軍說。

　　周氏羊業(yè)還推行“秸稈—肉羊—肥料”綠色循環(huán)模式，與農(nóng)民簽訂秸稈回收協(xié)議，年回收秸稈超過1.3萬噸，節(jié)約飼料成本約300萬元;肉羊產(chǎn)生的羊糞為周邊農(nóng)業(yè)基地提供4000至 5000噸的優(yōu)質(zhì)有機肥。

　　憑借自身的產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品優(yōu)勢，周氏羊業(yè)按照“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動周邊農(nóng)戶養(yǎng)殖肉羊。公司牽頭成立的天長市通旺養(yǎng)殖服務專業(yè)合作社已發(fā)展成員106戶，年出欄肉羊共計3萬多只，2023年戶均增收3.5萬元。

　　董義松介紹，大通鎮(zhèn)正在籌建安徽省最大的湖羊原種場、千秋山羊保種場以及秸稈飼料收儲中心，目標是形成一條從基礎母羊繁育、肉羊育肥、肉羊屠宰加工，到有機肥加工、飼料生產(chǎn)、運輸服務的閉合式肉羊產(chǎn)業(yè)鏈。隨著項目的深入推進，大通鎮(zhèn)有望成為長三角地區(qū)乃至全國知名的肉羊產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)。

　　近年來，在強農(nóng)惠農(nóng)政策支持下，天長市以周氏羊業(yè)養(yǎng)殖模式為樣板，大力推廣高床舍飼養(yǎng)羊技術，推動肉羊養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型升級。目前，天長市共有肉羊養(yǎng)殖合作社31家，合作社為成員統(tǒng)一供種、統(tǒng)一購料、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一銷售，全市年出欄肉羊達16.8萬只，涌現(xiàn)出了“周氏”“蔡氏”“高尚”等一批羊業(yè)龍頭企業(yè)和“洋誠”“皖牧”等羊肉品牌。

　　“高床養(yǎng)羊可以改善羊的生長環(huán)境、提高養(yǎng)殖效率并預防疾病，是一種值得倡導的肉羊養(yǎng)殖方式。推廣高床舍飼養(yǎng)羊技術，有利于促進肉羊養(yǎng)殖業(yè)提質(zhì)增效，也有利于山林草場植被恢復，保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)草食畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。”天長市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示。

　　(馮長福 葉翠)

　　摘自《安徽日報農(nóng)村版》