曾家山,位于四川省廣元市朝天區(qū)東部,享有中國農(nóng)業(yè)公園、十大避暑名山、中國高山生態(tài)蔬菜之鄉(xiāng)等美譽。曾家山的高山露地蔬菜是其產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大特色。目前,曾家山已成功創(chuàng)建全國綠色食品原料(蔬菜)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,是四川省最大的高山露地綠色蔬菜基地以及四川省首批蔬菜供澳生產(chǎn)基地。注冊有 “曾家山”和“嚴(yán)大姐”兩個蔬菜商標(biāo),“曾家山”牌辣椒、甘藍、蘿卜、土豆、萵筍、香菇、花生等7個產(chǎn)品獲得國家綠色食品“A級”認(rèn)證。
走進朝天區(qū)平溪鄉(xiāng),鮮亮翠綠的蔬菜標(biāo)志屹立在廣場上,廣場一側(cè)掛有“全國巾幗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范基地”的牌匾,這里有曾家山最早成立的蔬菜合作社——平溪蔬菜專業(yè)合作社。提到這個合作社,就不得不提合作社的靈魂人物——嚴(yán)大瓊。
嚴(yán)大瓊,1969年生,是土生土長的曾家山人,也是曾家山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展第一人。千百年來,農(nóng)民都習(xí)慣了向土地求口糧,向土地求生活,嚴(yán)大瓊也是。從一個普通的種菜農(nóng)民到平溪蔬菜專業(yè)合作社社長,嚴(yán)大瓊的種菜、賣菜經(jīng)歷是曾家山蔬菜發(fā)展歷史的一個縮影。
嚴(yán)大瓊是被姑母抱養(yǎng)的,姑母也是她的養(yǎng)母。為了生活,她早期種過土豆、蘿卜、辣椒等等,凡是當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣種植的農(nóng)作物和養(yǎng)殖的家畜,她都嘗試過。1998年,嚴(yán)大瓊決定跳出當(dāng)?shù)胤N植習(xí)慣,嘗試種植新的蔬菜種類。在她的帶領(lǐng)下,村民開始種植無公害蔬菜。一開始,嚴(yán)大瓊嘗試大棚種植,后來發(fā)現(xiàn),這里的氣候很適合露地種植。2000年,政府為了扶持當(dāng)?shù)厥卟水a(chǎn)業(yè),免費為村民提供種子,鼓勵村民靠蔬菜種植致富,這更堅定了嚴(yán)大瓊依靠蔬菜致富的決心。2002年,村里蔬菜滯銷,眼看著蔬菜爛在地里,嚴(yán)大瓊坐不住了,她就聯(lián)合幾個人商量著一起去外地找市場。從此,嚴(yán)大瓊不再局限于種菜,同時開始涉足市場營銷。沒有門路、沒有人脈,嚴(yán)大瓊只能直接找到當(dāng)?shù)厥卟伺l(fā)市場的負(fù)責(zé)人。當(dāng)然,一開始她遭受過陌生人質(zhì)疑的眼光和冷漠的表情,嚴(yán)大瓊鍥而不舍,漸漸地打開了外地市場。
2007年,平溪蔬菜專業(yè)合作社成立了,嚴(yán)大瓊?cè)畏ㄈ舜怼_@是曾家山最早建立的蔬菜專業(yè)合作社。合作社內(nèi)設(shè)有理事會、監(jiān)事會、辦公室等機構(gòu),成立了專家顧問團。有現(xiàn)代化智能可控溫、光、水、肥等條件的集中育苗室,有日光溫室和冷庫燈。合作社先后承擔(dān)了朝天區(qū)政府現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)建設(shè),蔬菜新品種、新技術(shù)引進試驗示范、新農(nóng)建設(shè)支柱產(chǎn)業(yè)培育等項目。
2008年,廣元發(fā)生了地震,村里的蔬菜賣不出。為了幫村民找銷路,嚴(yán)大瓊幾個人在政府的扶持下,去全國各地跑市場,當(dāng)時西安某個蔬菜合作點的經(jīng)理甚至主動幫她推銷蔬菜。最后,大家齊心協(xié)力幫村民把菜賣了出去,這給予遭遇地震重創(chuàng)的村民以希望。這段經(jīng)歷讓嚴(yán)大瓊至今記憶猶新。
合作社成立以來,按照“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的組織模式,堅持統(tǒng)一供應(yīng)物資、統(tǒng)一育苗移栽、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一組織管理、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。建立健全工作機制,積極開展產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),嚴(yán)格市場化運作。2009年,合作社被評為四川省“農(nóng)民專業(yè)合作社省級示范社”,2014年被評為“國家級示范社”。
嚴(yán)大瓊說,她最寶貴的經(jīng)驗就是“誠信”二字。因為誠信,合作社從最初的幾個人發(fā)展到如今的150多戶、386人,帶動了周邊農(nóng)戶1820戶;因為誠信,她從曾經(jīng)的“跑出去”賣菜,到如今客商“走進來”買菜;因為誠信,基地從沒有市場到如今在武漢、廣州等城市的大中型市場設(shè)立20多個曾家山蔬菜專銷攤位,蔬菜遠銷成都、重慶、武漢、襄樊、長沙、周口、廣州、上海等50多個大中城市。每年蔬菜豐收的季節(jié),合作社前就變得車水馬龍,用嚴(yán)大姐的話來說,像趕場一樣。合作社給村民提供一條龍的技術(shù)服務(wù)支持,從育苗、農(nóng)資提供到最后的銷售環(huán)節(jié),可謂徹底解決了老百姓的后顧之憂。
怎么讓曾家山的蔬菜品牌再往前走一步,提高蔬菜的品牌價值,這是嚴(yán)大瓊目前正在考慮的問題。因為獨特的地理氣候,曾家山蔬菜無論是色澤還是口感上,都有獨特的優(yōu)勢。別的地區(qū)哪怕是同一緯度和海拔種出的菜,都跟曾家山蔬菜有明顯的差異。嚴(yán)大瓊希望,未來合作社不僅要幫老百姓把菜賣出去,還更要提升蔬菜品質(zhì)和品牌知名度,把曾家山蔬菜賣得更好。
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