產品名稱:羊肚菌
產 地:陜西蓮花池村
年 產 量:80萬袋菌種
聯(lián) 系 人:甘茂世
聯(lián)系電話:133?7936?0906
羊肚菌是世界上珍貴的稀有食、藥兩用真菌之一,在我國主要分布在云南、四川、甘肅、新疆、陜西、遼寧等地,其香味獨特,營養(yǎng)豐富,富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺,具有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等作用。羊肚菌最出名的功效是它的防癌抗癌作用,由于內含的多糖具有抗菌、抗病毒的活性成分,因此羊肚菌可以增強人肌體的免疫力,抗疲勞,抗病毒,抗癌作用明顯,對腫瘤細胞有強烈抑制作用。
羊肚菌的食用方法有很多,可以做羊肚菌湯以及清炒,也可以曬干后打粉服用。由于羊肚菌豐富的營養(yǎng)成分和重要的藥用價值,被人們稱為“天然、營養(yǎng)、多功能”的健康食品。
2017年,蓮花池村引進羊肚菌種植項目,當年引進當年獲利。2018年又對項目擴產改建,建成優(yōu)質菌種生產、羊肚菌研發(fā)、種植、加工、倉儲、電商貿易等一體化的羊肚菌產業(yè)基地,并建成陜南羊肚菌交易市場,生產的菌種除供應當?shù)丶爸苓叴蟛糠挚h市外,還銷往湖北、云南、四川、甘肅等地區(qū),有力推動了村域經濟發(fā)展,促進了農戶尤其是貧困戶的增收。
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