產品名稱:黑苦蕎茶
產 地:西藏斯木村
品 牌:門隅
年 產 量:2噸左右
聯 系 人:群增次仁
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門隅黑苦蕎茶是一種炒米茶,采用西藏海拔3200-3500米高原特有的黑苦蕎精心加工而成,無化學成分,無農藥和化學殘留。黑苦蕎有“黑寶寶”之稱,西藏門巴族世代以黑苦蕎為主食,苦蕎茶中不僅含有豐富的蛋白質、綠葉素、脂肪、粗纖維,同時還含有18種氨基酸、9種脂肪酸,對幼兒有促進生長發育的作用,對防止成年人冠心病的發生亦有功效。據證實,黑苦蕎茶中含有黃酮類物質,其主要成分為蘆丁,長期飲用黑苦蕎茶可以降低毛細血管脆性、改善微循環的作用,另外降低高血糖、高血壓、高血脂的發病率,能有效治療糖尿病,并具有一定的抗癌作用,是理想的保健食品。
斯木村一帶海拔高,日曬時間長,氣候條件適宜苦蕎生長,生長周期短、產量高,生長出來的苦蕎品質上乘,一年可產出早、中、晚三季苦蕎,這在高原地區較為少見。目前斯木村除了苦蕎茶之外,還形成了蕎麥枕、苦蕎粉等相關系列產品,受到全國各地紛至沓來的游客好評,產品供不應求。
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