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　　春節前夕，在贛中山區，進入嫁娶高峰期。這時在外謀生的鄉親大多已回老家過年，學子也放了寒假，在此期間舉辦婚慶最為熱鬧，家家戶戶派代表赴宴，實為全村老少舉杯共慶大團圓。

　　我少小離家在外求學，參加工作后忙于事務，每年難得有幾次回老家的機會。年底，我下鄉采訪精準扶貧，其中一個采訪點是老家的院前村。在老家采訪的這天，正值水嬸的孫子、我的堂侄舉辦婚宴，我和同事被盛邀喝喜酒。

　　婚宴上，我以茶代酒敬了近10年不曾相見的水嬸，她是我最尊敬的長輩。80多歲的水嬸雖滿頭白發，但精神矍鑠，布滿褶皺的臉龐洋溢著喜慶的笑容。

　　勤儉一生的水嬸手腳有點不利索。她用筷子夾住一塊糖醋排骨往嘴里送，手一抖，排骨掉落在地上，坐在旁邊的人撿起來要丟進垃圾桶，被水嬸制止。她用開水把排骨洗凈了，放進嘴里，吧嗒吧嗒地咀嚼著，吃得津津有味，刺激了一桌人的食欲。

　　“嬸嬸的飯碗舔干凈了嗎?”散席時，我笑問水嬸。“呵呵，喝了兩碗酒，菜多，不用吃米飯就飽了，酒碗不用舔。”水嬸笑答。在我兒時的記憶里，水嬸是位舔碗“高手”，所以對我的不敬之詞，老人家不慍不怒。還記得兒時吃宴席時，有“折肉”的傳統，端上桌的紅燒肉大家都不動筷子，吃完飯后，平均分配，用筷子串好，帶回去給家人吃。那時每月難得吃上一回肉。

　　放下碗筷，水嬸拿扁擔挑起兩桶洗菜水去澆地。“您八十高齡了還干農活?”我見狀驚訝道。“這有什么奇怪的，農村老人都這樣，只要身體好就坐不住。洗菜水還可澆地，不能浪費了，節水也是節糧!”水嬸說道。我不禁對德高望重的水嬸再高看一眼。

　　水嬸是在逃荒途中嫁給水生叔的。水嬸的家鄉十年九旱，那年發生百年一遇特大旱災，全家被迫離鄉乞討度日。她一家人逃荒到院前村時，已餓得前胸貼后背，無精打采地靠著墻角曬冬陽。

　　此時，堂奶奶邁著一雙小腳，顫顫巍巍地路過，見到年輕的水嬸身材窈窕壯實、面容姣好，精明的堂奶奶不由動了心思：這姑娘不錯，適合做兒媳!

　　心動決定行動。堂奶奶客客氣氣地將水嬸一家人請到家中，用僅剩的半斗米做飯給他們吃。當時的院前村也是個干死蛤蟆、餓死老鼠的缺水貧困村，水稻收成少，但還未窮到外出逃荒的地步，每年產出的紅薯、芋頭等旱地作物可勉強填飽肚子。

　　堂奶奶沒有乘人之危將念頭強加給水嬸，而是遵循禮儀請來媒婆牽線說合，該走的程序一步不少。水嬸一家人在堂奶奶家生活了幾個月，媒婆說得再好不如眼見為實，不久婚事圓滿禮成。半斗米換來水生叔、水嬸相濡以沫恩愛一輩子。

　　干旱是天災，水生叔、水嬸卻因此喜結良緣。為了過上好日子，盼水成了夫妻倆最大的共同心愿。為此，原先叫正秀的水嬸將自己的名字改為水秀，侄兒們尊稱她為水嬸。

　　幾年下來，水嬸的勤儉本色得到充分彰顯。舔碗是水嬸以儉養家的出彩表現，手法之熟練令人咂舌，碗里吃剩的的菜屑、米飯、油漬等，她伸出舌頭一個來回舔得干干凈凈，外人在場也不顧忌，惹人捧腹。“這有什么好笑的，村里舔碗的人多得是，節儉光榮!”水嬸從容以對，我行我素，水嬸帶頭，全家舔碗。

　　當時，院前村農業生產旱澇交困，鄉親們過著靠天吃飯的生活，一旦遭遇嚴重自然災害，溫飽難保，不勤儉持家就要餓肚子。有一天，堂弟黑仔早上喝了兩碗稀飯上山砍柴，在挑柴回家的路上又渴又餓，撿食別人嚼過的甘蔗，罵道：“哪個好吃鬼，吸食得這么干凈，一點甜味都沒有。”

　　后來，隨著水利扶貧資金投入持續增長，農田灌排設施逐步得到完善，家家戶戶接通了自來水，圓了鄉親們祖祖輩輩的盼水夢。農作物旱澇保收，年年有余糧，加上親人認為舔碗動作不雅，水嬸不情愿地停止了舔碗，但勤儉家風未變，洗碗洗鍋水用于喂養家禽家畜。

　　“你堂奶奶常說‘富自勤中得，福從儉里求’，舔碗三年省頭牛，子女浪費糧食必受懲罰。你嬸嬸很好地傳承了勤儉節約好家風。”水生叔對我說，“你堂伯小時候不懂事，浪費糧食，又不長記性，沒少挨揍，而我很少挨揍。”

　　水生叔出生于農歷七月半，被村民取了個外號“餓死鬼”。說來也怪，他總感覺自己吃不飽。水生叔讀初中時是寄宿生，同學們每餐最多吃五兩飯，他最少要吃一斤，而家里的大米只夠每天供應一餐，紅薯、芋頭等是主食，也供應不足。水生叔餓得不行，就去學校旁的地里偷涼薯吃，沒想到涼薯是老師種的，被抓了現行。他向老師認錯后，打死也不肯去上學了。

　　因旱致貧，興水致富。水生叔一家吃穿無憂，過上了富裕生活。水生叔、水嬸從盼水到感恩于水，不僅自己的名字中有水，給兒孫取名也有水，如泉清、河旺、湖興、香溪……不僅后代取名都含水，讀大學的子孫學的都是水利專業。新婚的孫子甘霖和妻子都是水利專業研究生，毅然選擇回家鄉工作。

　　水生叔、水嬸默默地為治水、興水、護水努力一生，積極投工投勞參加農田水利建設。5年前縣里全面推行河長制，夫妻倆主動報名擔任村里的義務河長。

　　精準扶貧以來，水利惠民好戲連臺，水遂人愿，水足糧豐。水嬸和鄉親們早已告別舔碗的日子。如今我們餐桌上的菜肴日益豐富，舔碗已成記憶，但是勤儉家風已像一棵大樹深深植根于精神高地，永遠枝繁葉茂。

　　(作者系江西永豐縣作協主席、《今日永豐》報副刊主編)